le "Nut" contient ...

Publié le par Ecole de Naturopathie JCL

le "Nut" contient ...

Par Laurence Moulin le mercredi 28 juillet 2010, 11:08. Dans le reportage d'Arte diffusé le mardi 27 juillet 2010 on apprend que la pâte à tartiner fétiche des enfants, le fameux NUTELLA contient en fait un phtalate considéré comme le plus dangereux, le DEHP et décelé par l'Office Fédéral de l'environnement.

>> Le Nutella contient du PEHP le phtalate (produit chimique) le plus dangereux !

>> La société Ferrero reconnait sa présence dans le produit mais en quantité inoffensive selon elle. Il est déjà interdit dans l'industrie des jouets pour sa dangerosité et sera définitivement interdit en Europe fin 2012, mais d'ici là on continue de le retrouver dans un produit alimentaire de consommation courante. Les phtalates agissent comme un leurre hormonal et provoquent des dérèglements hormonaux, ils induisent une stérilité de l'homme. Ingérés par la femme enceinte, ces poisons atteignent le foetus et entravent le développement des testicules. Ces plastifiants entrainent une atrophie testiculaire qui conduira plus tard à la réduction de production de spermatozoïdes.

>> Une étude en Allemagne a démontré sur 600 enfants que 100 % d'entre eux avaient dans leur corps des traces de phtalates. Chez tous les enfants, on y retrouve 5 phtalates et chez 20 % des enfants ces phtalates sont en quantité toxique.

>> Si on considère l'effet d'accumulation et l'effet cocktail des phtalates, alors c'est probablement 80 % des enfants qui absorbent des quantités déraisonnables de phtalates. Alors vous irez encore acheter du Nutella pour le goûter des enfants ?

Le conseil du naturopathe : remplacez ce produit par son équivalant (et succulent !) en "bio" ; en exemples "Chocolade" de Jean Hervé ; "Noisette Cacao" de Bio Jardin  (photo ci-dessus) ; "Nocciolata" ou encore "Bionella".

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Publié dans Savoir pratique

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