Soja et déforestation

Publié le par JCL

champs de soja

champs de soja

L’augmentation de la production de soja est directement liée à une  production : celle de la viande et des produits laitiers.

 

La demande de soja a explosé dans le monde ces dernières années, avec des conséquences dramatiques au Brésil ou en Argentine sur les écosystèmes précieux indispensables...

Le tout pour satisfaire un appétit démesuré viande et de produits laitiers.

Alors, où est la logique ? sans parler de la santé !

(JC)

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Publié dans Nature - écologie

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