11 articles avec alimentation - plantes

Extrait de notre cours "Phytologie" à Hormé Institut

Les vitamines B sont bien connues pour réguler le système nerveux. Ne pas en manquer, c'est éloigner les insomnies et le stress. Et la bière en est riche... Particulièrement en « précieuses » vitamines B, celles qu'on ne trouve pas facilement. C'est le...

Pour fluidifier son sang Peu énergétique (42 kcal pour 100 g), il convient bien aux personnes suivant un régime amaigrissant. Le poireau est riche en soufre et contient du phosphore, du calcium et du fer. Riches en cellulose, les poireaux facilitent le...

L’utilité des céréales aujourd’hui Les céréales contiennent entre 8 % (riz) et 14 % (blé dur) de protéines, ce qui n’est pas négligeable, d’autant plus qu’elles sont de bonne qualité même s’il leur manque quelques-uns des acides aminés indispensables...

ALLERGÈNES ET PROBABLEMENT CANCÉROGÈNES Tous les produits qui en comportent doivent mentionner sur leur étiquette : « Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants. » Aujourd'hui, 6 colorants ( E102, E104, E110, E122, E124...

Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : 30 minutes - Cuisson : 1 h. -4 carottes -2 poireaux -500 g de saumon -2 blancs d'œuf -2 oignons - Sel, poivre du moulin -1/2 verre à moutarde de lait de soja nature Lavez et épluchez les poireaux et les carottes,...

La pomme de terre est injustement traitée. On l’accuse d’être un plat de pauvre alors que la pomme de terre s’avère nutritivement très intéressante : elle contient de nombreux sels minéraux, des hydrates de carbone et des vitamines C et B. Elle a la faculté...

Gui (Viscum album) Ses propriétés sont essentiellement calmantes et antispasmodiques. La tisane de gui s’avère bénéfique dans tous les cas de crise nerveuse, épilepsie, hystérie, convulsions et hypertension. Le gui se prépare en infusion. Jeter une pincée...