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12 articles avec alimentation - plantes

La bonne patate

Publié le par JCL

La bonne patate

La pomme de terre est injustement traitée. On l’accuse d’être un plat de pauvre alors que la pomme de terre s’avère nutritivement très intéressante : elle contient de nombreux sels minéraux, des hydrates de carbone et des vitamines C et B. Elle a la faculté...

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Gui calme

Publié le par JCL

Gui calme

Gui (Viscum album) Ses propriétés sont essentiellement calmantes et antispasmodiques. La tisane de gui s’avère bénéfique dans tous les cas de crise nerveuse, épilepsie, hystérie, convulsions et hypertension. Le gui se prépare en infusion. Jeter une pincée...

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L'olive et ses richesses

Publié le par JCL

L'olive et ses richesses

Les olives contiennent en de bonnes proportions des sels minéraux. Elles sont riches en lipides de qualités et donc bien caloriques et les olives noires jusqu’à trois fois plus que les vertes (350 kcal pour 100 g) ; cela tient à leur teneur en lipides....

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Repas végétarien pour les petits, enfin !

Publié le par JCL

Repas végétarien pour les petits, enfin !

C'est une bonne nouvelle ! Des repas végétariens Suite à l'adoption de la loi Agriculture et Alimentation par l'Assemblée nationale, un repas végétarien sera proposé au moins une fois par semaine dans toutes les cantines scolaires françaises et cela à...

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